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菜籽油可以炒菜吗(ma)

　　菜籽油是可(kě)以炒菜(cài)的。

　　可以炒(chǎo)菜哦。菜籽(zǐ)油富含维生素E、各类脂肪酸等，可(kě)以很好(hǎo)地被人体吸(xī)收，平(píng)日里可以用(yòng)来煎(jiān)炒食物，真是(shì)好看又(yòu)好吃呢

　　菜(cài)籽油也就是我们俗称的菜油，也叫做油菜(cài)籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的食(shí)用油的(de)一种。

　　菜(cài)籽油金黄金黄的，不(bù)仅色泽(zé)诱人，而且(qiě)闻起来还有(yǒu)一股香香的味道，用它炒出(chū)来的菜不仅味美，而(ér)且营养价值高。

菜籽油如(rú)何去掉(diào)生油味道

　　菜(cài)籽油去(qù)掉生油(yóu)味方法

　　2、花椒(jiāo)压榨法(fǎ)：油烧热时，放入几(jǐ)粒(lì)花椒、茴(huí)香(xiāng)、葱(cōng)段(duàn)、蒜瓣，炸焦捞出。

　　再投入1-2片青菜(cài)，使其冒烟，就没有(yǒu)异(yì)味了(le)。

　　3、先将菜籽油倒入锅中(zhōng)烧热；油烧热后往锅中放入适量(liàng)的(de)生花生，等到花(huā)生炸熟后(hòu)，捞出即(jí)可去除(chú)生油味(wèi)。

　　4、黄豆除味法：菜籽(zǐ)油烧热时(shí)，放(fàng)入十几颗(kē)黄豆粒，炸至焦糊状(zhuàng)后捞出，即可去除(chú)异(yì)味(wèi)。

　　5、食物(wù)吸附法：锅(guō)中(zhōng)菜籽油烧沸时，放入大米干饭或(huò)者馒(mán)头片，炸焦黄捞出(chū)，米饭或(huò)者馒头片能够吸附异味。

　　6、馒(mán)头(tóu)除味法：先将菜(cài)籽(zǐ)油(yóu)烧(shāo)热，然(rán)后(hòu)放几片(piàn)馒头片油炸，待炸过的菜籽(zǐ)油(yóu)冷却后，将其装坛储存，日(rì)常用(yòng)于炒菜(cài)，不仅无异味，而(ér)且还(hái)有(yǒu)油炸的(de)香味。

　　7、先把菜籽油烧热，之后加热葱王杰2001年后嗓子变了谁下的毒，王杰2001年后嗓子变了还唱歌吗花、生姜、蒜末以及(jí)桂皮(pí)等等进(jìn)行翻炒即可(kě)。

　　当(dāng)菜籽油冷却过后，可以选择放到密(mì)封的瓶子(zi)当中进(jìn)行存放。

菜籽油怎么去掉生油味

　　先将菜籽油倒(dào)入锅中烧热；油烧热(rè)后往(wǎng)锅中放入(rù)适量的(de)生(shēng)花生，等到(dào)花生炸(zhà)熟后(hòu)，捞出即可去除生油味。

　　 1、先(xiān)将菜籽油倒(dào)入锅中烧热；

　　 2、油烧热后往锅中放入适量(liàng)的生花生，等到花生(shēng)炸(zhà)熟后，捞出王杰2001年后嗓子变了谁下的毒，王杰2001年后嗓子变了还唱歌吗即可去(qù)除生油味。

　　 其他方法：

　　 1、馒(mán)头(tóu)除(chú)味(wèi)法：先将菜籽油(yóu)烧热，然(rán)后(hòu)放几片馒头(tóu)片油炸，待炸过的菜籽油冷却后，将其装坛储存(cún)，日常用于炒(chǎo)菜(cài)，不仅无异味，而且还有油炸的香味。

　　 2、黄豆除味法：菜籽油烧热时，放入十(shí)几颗黄豆粒，炸至焦糊状后(hòu)捞出，即(jí)可去(qù)除异味。

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