刀鱼(yú)的特点有(yǒ中国最早的朝代，中国最早的皇帝是谁u)哪些呢？刀鱼是体型最大(dà)和游泳(yǒng)速度(dù)最快(kuài)的鱼种之一(yī)的(de)。关(guān)于刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢以及刀鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些呢，刀鱼的特点有哪些图(tú)片，刀鱼有(yǒu)什么特点，刀鱼的知识，刀片鱼的特(tè)点是什么等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下(xià)的(de)生活知(zhī)识：

刀鱼(yú)是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的(de)。

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼(yú)，因为(wèi)主要分布(bù)在长江、钱塘江、黄河等淡水地区，所以属(shǔ)于淡水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们(men)可(kě)以在海(hǎi)水(shuǐ)中生长(zhǎng)。 由(yóu)于刀鱼有(yǒu)洄游习(xí)性，它们(men)不(bù)仅能(néng)适应淡水(shuǐ)环(huán)境(jìng)，还能在(zài)海(hǎi)水中正常生长。

　　当刀鱼(yú)繁殖时，它会(huì)进入淡水。 繁殖(zhí)成功后，它(tā)们会将(jiāng)小鱼带入海水(shuǐ)中生长。 因(yīn)此，很(hěn)多(duō)刀鱼生活在(zài)淡水和(hé)海(hǎi)水的交界处，比如我国的渤海(hǎi)、黄海(hǎi)和(hé)东(dōng)海都(dōu)有它们的身影(yǐng)。

刀鱼的特点有哪些(xiē)呢

　　刀鱼是体型最大(dà)和游(yóu)泳速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍稍有些粗，占(zhàn)体长的(de)三分(fēn)之二。

　　成鱼体长可达米(mǐ)，体重约(yuē)500公斤。

　　刀鱼尾部有个大(dà)的半(bàn)月(yuè)形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活(huó)在热带和温带水域，但(dàn)夏季(jì)有时可游到巴(bā)伦(lún)支海。

　　刀鱼(yú)体侧(cè)扁而长，前部高，向后(hòu)渐低；背缘(yuán)平直，腹缘(yuán)有锯(jù)齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖(jiān)。

　　吻钝圆，突出(chū)。

　　眼(yǎn)较小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻(bí)孔每(měi)侧2个，距眼(yǎn)前缘较距吻(wěn)中国最早的朝代，中国最早的皇帝是谁端为近。

　　口大，下位。

　　口裂(liè)斜行。

　　幼鱼(yú)时(shí)上颌(hé)骨短，向后伸到(dào)鳃盖(gài)附近；成(chéng)鱼时上颌(hé)骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨下缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上(shàng)溯期间不摄食，入东平(píng)湖后(hòu)，又(yòu)重(zhòng)新摄食。

　　至(zhì)6月(yuè)初（芒种前后）产卵(luǎn)，产卵后部分(fēn)亲(qīn)鱼顺流而下，陆(lù)续回海，一部分继续在湖(hú)区摄(shè)食一段(duàn)时间之后再(zài)降(jiàng)河入海。

　　长江刀鱼含有丰富(fù)的蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪，肌肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准；尤其(qí)是脂肪显著高于一般名特(tè)优鱼类，脂肪(fáng)酸以不(bù)饱和脂(zhī)肪酸(suān)为主；在(zài)肌肉游离氨(ān)基酸中，含有丰(fēng)富(fù)的鲜味氨基酸，尤其含有高(gāo)比例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长(zhǎng)江刀(dāo)鱼是人类的一种(zhǒng)营养均衡、味道鲜美、对人体健康(kāng)有益(yì)的动物蛋白。

刀鱼的形态(tài)特征

　　刀(dāo)鱼，又(yòu)称“刀鲚”、“中国最早的朝代，中国最早的皇帝是谁毛鲚”，鳞细(xì)白(bái)如银光(guāng)闪烁，一般长(zhǎng)约(yuē)30厘米左右，雌(cí)大雄小(xiǎo)，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记载(zài)：“春(chūn)夏(xià)集(jí)群溯河，分别到河(hé)流上游或(huò)在河口产卵，形成渔汛，产卵(luǎn)后又返归海中。

　　”长江下(xià)游从(cóng)南京(jīng)到南通的水道，通常是刀鱼鱼(yú)群出入的(de)最(zuì)佳地段。

　　江阴(yīn)地处长江河口入海处的南(nán)岸，是鱼群回游的“黄金水道”，拥有(yǒu)的(de)河(hé)岸线长途上百(bǎi)里(lǐ)，又(yòu)有相当(dāng)规模的捕捞能力，所(suǒ)以，每(měi)年(nián)上市的刀鱼，其产量(liàng)在长江下游各县市中雄居(jū)榜(bǎng)首。

　　往往春(chūn)节一(yī)过，渔(yú)船竞(jìng)发，渔人(rén)的兜篓里(lǐ)就银白一片。

　　旺季来(lái)临时，大街小巷，只要叫卖的人(rén)一招引(yǐn)，围者如堵，争相选购，称秤的(de)、收钱的(de)就会忙得不(bù)亦乐乎。

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